Senza dubbio il periodo dai maggiori stravolgimenti sociali è il secolo XIX°.
La sua rivoluzione borghese ha segnato in modo irreversibile la funzione dell'arte ed il modo di apprezzarne le sue manifestazioni.
Le opere che di questo periodo ritraggono il pointer, subiscono gli influssi dell'illuminismo e del passaggio attraverso il naturalismo e realismo nell'esaltazione della quotidianità, sino a giungere alla nascita della pittura "en plain air" testa di ponte con la pittura moderna.
I soggetti rappresentati dai magnifici artisti di quest'epoca, esaltano la funzione specifica, sottolineano i tratti essenziali della razza, rappresentano fotogrammi di vita quotidiana.
Esso diventa un tutt'uno con una condotta di vita più terrena a voler esaltare il suo ruolo più concreto e giustificato che le cacce di un epoca passata gli negavano per mancanza di censo adeguato.